小鯨的日常-whale is here

因為種種因素，今年很晚才開始選擇母親節的餐廳，加上母親大人不願意跑太遠吃飯，

所以最後就決定在特香齋吃，這家餐廳算是板橋屬一屬二的代表性西餐廳，

在我國中的時候，老師甚至用請吃特香齋作為鼓勵傑出學生的獎勵。

特香齋的網頁上說他們開業自1971年，於1982年遷到現在店址，

在這個瞬息萬變的都市中，屹立不搖的老店總是讓人有心安的感覺。

佐餐酒，豬先生送的冰酒~只要有會員卡就免開瓶費。

開胃菜

前菜--杏鮑菇佐芥茉醬，因為我沒有拍菜單，所以不知道這些菜的全名，只大概知道內容物有什麼。

這是我的前菜，燻鮭魚捲，附的醬汁酸酸甜甜的，黃色是百香果風味的醃漬品

前菜--花枝之類的，哈哈

湯的部份只拍了弟弟的，因為比較特別，

端上桌的時候，湯盤裡只有裝魚片、菇類的配菜，稍後服務生會注入滾燙的高湯。

蒜味菲力牛排

松露牛大排，娘說肉不錯，但是嚼到後面會剩下渣渣，筋沒切好的樣子。

我的主菜--鵝肝醬菲力，我非常滿意這道菜，五分熟但不見血，十分鮮甜軟嫩。

甜點--烤布蕾佐鮮果

迷你巧克力鍋~我嚐了一口，沒什麼特別感覺

提拉米蘇

每個人都有飲料，因為我們都點果汁，沒什麼好說的~

整體而言，我對這次的餐點感到滿意，

可惜因為母親節檔期的關係，沒有提供火焰蘋果，

那是一道需要預約的甜點，吃起來口感很特別，若有機會再做介紹囉。

特香齋

板橋市中山路一段26號2樓

(02)29590033