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幾年前從mego那邊看到和久傳的食記便一直很想嘗嘗,這次終於有機會得~償~所~望~~
雖說高台寺店看起來比較美,可價錢委實負擔不起,伊勢丹店位置上較為方便,價錢也較為容易接受,晚餐有四種套餐可以選擇,我們選的叫做紅花,菜單如下
來這邊吃飯最好有充分的時間,以便能完整地享受料理及整體氣氛,面對窗戶的座位可以看見京都夜景及京都塔,算是人氣位置,可我比較想坐在案前,可以觀看師傅工作,好像會很有趣,入座後可將物品放在身後的置物箱,店員會蓋上一塊布,這應該是顧及客人隱私的貼心服務吧。
生啤是另外加點的,yebisu真好喝,泡沫好細緻,隨餐每人還附贈一杯青竹酒,如果喜歡也可以買回去當伴手禮,但是有保鮮期限,而且也必須冷藏。
白味增湯超好喝,尤其是裡面烤過的白子(魚的精巢),自從我看電影<送行者>裡面老闆烤白子給本木雅弘吃,就想著什麼時候有機會也要吃吃看,這回竟然給我機會吃著了,果然是好好吃。
蛤蠣湯也很好喝,有微微的黑胡椒香氣,蛤蠣超大超鮮,尤其是大爺那碗的簡直是蛤蠣王呢!
我們的擔當師傅是個清秀小夥子,人十分親切,總是面帶微笑地替我們服務,餐後會為客人親手打一杯抹茶。
整體來說,我是喜歡這間店的,只是大爺不怎麼喜歡這種細緻路線,只好等哪時候我自己來吃啦XD
本來是想等最後一天再去伊勢丹買和久傳的名物--西湖(蓮藕做的甜點),結果去了彥根城,回來就趕去搭車,這個遺憾也只能等下次補齊了。
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