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埔心農場結束後準備吃飯，我家大人說這家的牛肉鍋兩個大男人吃也還得打包，可知分量之大，還沒走進門就聞到陣陣香氣，讓人想蹦跳著入座，菜單除了牛肉鍋，還有各式的牛肉料理、麵等。
牛肉鍋可以選牛雜、牛腩或綜合以上兩種(小鍋500元)，牛鞭鍋則需要預定(1500元)，我們點一個小的綜合鍋，及紅燒牛尾(400元)，白飯需要付費，一碗10元。
火鍋放了很多大白菜、洋蔥、蔥段、一些番茄、四大塊豆腐及分量不少的牛雜、牛腩，微辣的湯很好喝，我用鮮甜的湯澆飯吃了不少，沾醬有點豆腐乳的味道，跟牛肉滿對味的，這鍋超適合在這種陰冷又下雨的天氣吃，整個人都暖洋洋的，像被摸背的貓一樣發出滿足的呼嚕聲。
牛尾相較之下顯得平庸許多，可能是煮得急了，皮的部分不夠軟爛，吃起來有些硬，不符合期待中的口感，肉的部分倒是已軟嫩入味。
兩個人要解決這鍋果然很困難，後來打包回家倒出來仍是滿滿一鍋，好像沒吃過似的XD
中壢牛家莊 03-4270335
中壢市中豐路235號
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